الامير
عدد المساهمات : 2613 تاريخ التسجيل : 24/09/2009 العمر : 31
| موضوع: دجاج على الطريقة الصينية الجمعة نوفمبر 05, 2010 8:28 pm | |
| دجاج على الطريقه الصينيه المقادير
زنجبيل طازج | نشا | اجينا موتو(ملح صيني) | صوص الصويا | دجاجه منزوعة العظم | مشروم | ملح | جزره واحده | فلفل اسود | فلفل اخضر واحد | | فاصوليا | بياض بيضتين | مكعبات ماجي | بصله واحده |
الطريقه أخذ الدجاجه المنزوعة العظم ونضع عليها ملعقه كبيره من صوص الصويا واجينا موتو والملح والفلفل الاسود ونتركها لمدة نصف ساعة | | نقطع الفاصوليا والجزر الى حلقات ونضعهم في جدر ماء وعند الغلي نضيف الماجي وعند النضج نترك الخليط ليبرد مع الاحتفتظ بالماء | | نأخذ الدجاج ونضيف عليه بياض بيضتين وملعقتين كبيرتين من النشا ونتركهم لمدة ربع ساعه | | نقطع الفلفل الاخضر الى شرائح كبيره والبصل والمشروم *كل حبة مشروم الى 3 قطع | | نقلي الدجاج | | نأخذ جدر ونضيف عليه ملعقه صغيره من الزنجبيل + نصف ملعقة اجينا موتو + ملعقه كبيره من النشا + ربع ملعقة سكر + الدجاج المقلي | | مقادير الخطوتين السابقتين + ملعقه واحده من الصويا + ملعقه كبيره من النشأ المذوبة في الماء | | | |
| |
|
علي الهادي
عدد المساهمات : 1748 تاريخ التسجيل : 05/07/2010 العمر : 34 الموقع : دمشق
| موضوع: رد: دجاج على الطريقة الصينية الجمعة نوفمبر 05, 2010 8:46 pm | |
| ولله نيالك ياعمي بتعرف تطبخ أنا بيضتين على بعضون ما بعرف أقلي بس لح خلي أمي تطبخلي ياها لأنو أنا ما بفهم بالطبخ ويسلمو باينتها طيبة بس لأنو فيها لحم | |
|
شام Admin
عدد المساهمات : 2122 تاريخ التسجيل : 14/07/2009 العمر : 55 الموقع : http://alatoul-alaeam.freehostia.com
| موضوع: رد: دجاج على الطريقة الصينية الجمعة نوفمبر 05, 2010 11:28 pm | |
| أمير بيعرف يطبخ ؟؟؟ قصدك بيعرف يعمل نسخ ولصق للمواضيع
امير ما بيعرف طريق المطبخ الا وقت ياكل هههههه | |
|
الامير
عدد المساهمات : 2613 تاريخ التسجيل : 24/09/2009 العمر : 31
| موضوع: رد: دجاج على الطريقة الصينية السبت نوفمبر 06, 2010 1:57 am | |
| هههههههه لك هيك فضحتيني عامل حالي طباخ ومحترف كمان
| |
|
علي الهادي
عدد المساهمات : 1748 تاريخ التسجيل : 05/07/2010 العمر : 34 الموقع : دمشق
| موضوع: رد: دجاج على الطريقة الصينية السبت نوفمبر 06, 2010 4:34 am | |
| ههههههههههههههههههههههههههههههههه شو امير عم تغشنا يا حيف بس | |
|
الامير
عدد المساهمات : 2613 تاريخ التسجيل : 24/09/2009 العمر : 31
| موضوع: رد: دجاج على الطريقة الصينية الأحد نوفمبر 07, 2010 5:35 am | |
| لا ما عم غشكن وانا ماقلت اني بعرف اطبخ انتوا افترضتوا هاد الشي
| |
|