| أكلة اللبنية طيبة بس الجليات كتار | |
|
|
كاتب الموضوع | رسالة |
---|
جوجو
عدد المساهمات : 427 تاريخ التسجيل : 13/10/2009 العمر : 31
| موضوع: أكلة اللبنية طيبة بس الجليات كتار الإثنين ديسمبر 14, 2009 6:50 am | |
| مرحبا يا شباب...
أكلة الشوش برك... وهذه هي التفاصيل...:
1. المقادير والمتطلبات :
- نص كيلو طحين . - نص كيلو لحم. - بيض دجاج عدد أربعة. - فحل بصل كبير، أو بصل أخضر . ( حسب الرغبة). - ملعقة سمن. - شوية صنوبر ، أو لوز بلدي ني. - 2 كيلو لبن. - قليل من الملح. - كأس شاي رز.
2. التحضير: أولا يجب تحضيرالعجين: حيث يوضع الطحين مع قليل من الماء والملح والخميرة، وبعد أن يصبح عجين جيد يجب تركه على جنب . يقطع البصل قطع صغيرة ويقلى مع اللحم بالسمن ، ثم يوضع معه الصنوبر واللوز البلدي، وثم بيض الدجاج. ويترك على نار هادئة مع التحريك.
وفي وعاء أخر، يوضع اللبن مع كأسين شرب كبار ماء، ويغلى مع التحريك المستمر. في وعاء أخر، يجب طهي الرز حتى النضج ثم يوضع مع مزيج اللبن المغلي، مع استمرار تحريك المزيج الجديد.
يحضر العجين المختمر ويقطع قطع صغيرة ثم يحشى باللحم والبصل المقلى مع البيض، ثم يوضع في اللبن المغلي فترة خمس دقائق حتى يصبح ناضج.
ملاحظة: _______ للطرفة ، يقوم بعض الناس بحشوا قطع من العجين ببصل أخضر فقط، وحيث تكون من نصيب الإنسان المحظوظ. ويمكن حشو العجين بلوز فقط، أو لحم فقط، كعلامة مختارة لمن ستكون من نصيبه العجينة المحشوة.
أتمنى أن يكون الشرح مفيدا... يمكنكم الإستفسار في أي وقت ...
وألف صحة وهناء... | |
|
| |
عالم بالفطرة
عدد المساهمات : 1750 تاريخ التسجيل : 16/07/2009 العمر : 49 الموقع : دمشق
| موضوع: رد: أكلة اللبنية طيبة بس الجليات كتار الإثنين ديسمبر 14, 2009 6:38 pm | |
| | |
|
| |
شام Admin
عدد المساهمات : 2122 تاريخ التسجيل : 14/07/2009 العمر : 55 الموقع : http://alatoul-alaeam.freehostia.com
| موضوع: رد: أكلة اللبنية طيبة بس الجليات كتار الثلاثاء ديسمبر 15, 2009 1:33 am | |
| اي مو بس الجليات كتار كل الشغلة طويلة وانا ما عندي استعداد قضي نهاري كلو بالمطبخ بقى اذا بتعمليها انتي وبتعزمينا وانا بضمنلك انو الجليات على أمير بيكون كتير منيح | |
|
| |
red rose
عدد المساهمات : 1400 تاريخ التسجيل : 15/09/2009 العمر : 31
| موضوع: رد: أكلة اللبنية طيبة بس الجليات كتار الثلاثاء ديسمبر 15, 2009 2:19 am | |
| | |
|
| |
الامير
عدد المساهمات : 2613 تاريخ التسجيل : 24/09/2009 العمر : 30
| موضوع: رد: أكلة اللبنية طيبة بس الجليات كتار الثلاثاء ديسمبر 15, 2009 2:58 am | |
| يميميميميميم يسلمووو جوجو على الوصفة الطيبة شو بدك ست فاتن الجليات عليي ما حزرت والله شو يعني اذا الاكلة من عنا بيكون الجلي عليي ؟؟؟؟ ههه شي حلو والله ناس اخر زمن | |
|
| |
شام Admin
عدد المساهمات : 2122 تاريخ التسجيل : 14/07/2009 العمر : 55 الموقع : http://alatoul-alaeam.freehostia.com
| موضوع: رد: أكلة اللبنية طيبة بس الجليات كتار الثلاثاء ديسمبر 15, 2009 11:14 pm | |
| ما فهمت أمير كيف الاكلة من عندكن ؟؟؟ وما في هريبة من الجلي عليك يعني عليك وهلأ بنعمل تصويت اذا بدك وبنشوف مين مع انو الجلي يكون عليك ومين مو مع ؟؟ حدا فهم شي ؟؟ | |
|
| |
الامير
عدد المساهمات : 2613 تاريخ التسجيل : 24/09/2009 العمر : 30
| موضوع: رد: أكلة اللبنية طيبة بس الجليات كتار الأربعاء ديسمبر 16, 2009 1:32 am | |
| من عنا...... يعني واضحة !! جلي لا تحلمي اني اجلي لو طلع كل الاصوات مع اني اجلي وانت حصرا يلي بدك تجلي وشكلين ما بحكي | |
|
| |
شام Admin
عدد المساهمات : 2122 تاريخ التسجيل : 14/07/2009 العمر : 55 الموقع : http://alatoul-alaeam.freehostia.com
| |
| |
الامير
عدد المساهمات : 2613 تاريخ التسجيل : 24/09/2009 العمر : 30
| موضوع: رد: أكلة اللبنية طيبة بس الجليات كتار الأربعاء ديسمبر 16, 2009 2:10 am | |
| ليش مين قلك انو القرار الك يعني ؟؟!! | |
|
| |
شام Admin
عدد المساهمات : 2122 تاريخ التسجيل : 14/07/2009 العمر : 55 الموقع : http://alatoul-alaeam.freehostia.com
| |
| |
جوجو
عدد المساهمات : 427 تاريخ التسجيل : 13/10/2009 العمر : 31
| موضوع: رد: أكلة اللبنية طيبة بس الجليات كتار الأربعاء ديسمبر 16, 2009 10:39 pm | |
| ييي علينا خلص لا إنت ولا هيي مو عليي الأكلة خلص أنا بجلي وصحتين وهنا للكل | |
|
| |
شام Admin
عدد المساهمات : 2122 تاريخ التسجيل : 14/07/2009 العمر : 55 الموقع : http://alatoul-alaeam.freehostia.com
| |
| |
الامير
عدد المساهمات : 2613 تاريخ التسجيل : 24/09/2009 العمر : 30
| موضوع: رد: أكلة اللبنية طيبة بس الجليات كتار الخميس ديسمبر 17, 2009 3:16 am | |
| ايه جوجو ما بتمدي ايدك على شي لا طبخ ولا جلي مشان ما عزبك هلق فاتن بتساويلنا احلى طبخة وكمان بدها تجلي الجليات | |
|
| |
جوجو
عدد المساهمات : 427 تاريخ التسجيل : 13/10/2009 العمر : 31
| موضوع: رد: أكلة اللبنية طيبة بس الجليات كتار الثلاثاء ديسمبر 22, 2009 5:39 am | |
| لا والله مابيصير فاتن المؤثرات اللي عم تحطيها كتير حلوين ومهضومين نزليهن مع بقية الابتسامات | |
|
| |
عالم بالفطرة
عدد المساهمات : 1750 تاريخ التسجيل : 16/07/2009 العمر : 49 الموقع : دمشق
| موضوع: رد: أكلة اللبنية طيبة بس الجليات كتار الثلاثاء ديسمبر 22, 2009 5:41 pm | |
| لا تغيري الموضوع جوجو خلّينا بالجليات ؟؟ | |
|
| |
red rose
عدد المساهمات : 1400 تاريخ التسجيل : 15/09/2009 العمر : 31
| موضوع: رد: أكلة اللبنية طيبة بس الجليات كتار الثلاثاء ديسمبر 22, 2009 7:38 pm | |
| خلص ياجماعة أنا بتطوع اجلي بس طبعاً إذا كانت الأكلة طيبة | |
|
| |
الامير
عدد المساهمات : 2613 تاريخ التسجيل : 24/09/2009 العمر : 30
| موضوع: رد: أكلة اللبنية طيبة بس الجليات كتار الأربعاء ديسمبر 23, 2009 3:24 am | |
| انا لا اقبل غير فاتن تجلي وشكلين ما بحكي | |
|
| |
شام Admin
عدد المساهمات : 2122 تاريخ التسجيل : 14/07/2009 العمر : 55 الموقع : http://alatoul-alaeam.freehostia.com
| موضوع: رد: أكلة اللبنية طيبة بس الجليات كتار الأربعاء ديسمبر 23, 2009 3:35 am | |
| لأ جوجو ما بنزلهن مع الابتسامات بدي خليهن حصري الي هههههه عم امزح رح حاول نزلهن واذاما نزلوا بعطيكي البرنامج كلو اذا بدك تكرررمي بس لا تقوليلي جلي خلص هي ريد اتبرعت وانت ما الك علاقة أمير طلاع منها | |
|
| |
الامير
عدد المساهمات : 2613 تاريخ التسجيل : 24/09/2009 العمر : 30
| موضوع: رد: أكلة اللبنية طيبة بس الجليات كتار الأربعاء ديسمبر 23, 2009 4:17 am | |
| ما بطلع لتجلي انت حرام روز تجلي لساها صغيرة بعدين هي بتكسر هي وعم تجلي هههههههه | |
|
| |
red rose
عدد المساهمات : 1400 تاريخ التسجيل : 15/09/2009 العمر : 31
| موضوع: رد: أكلة اللبنية طيبة بس الجليات كتار الأربعاء ديسمبر 23, 2009 8:12 pm | |
| الظاهر انتو مو جاي عبالكون تكالوا هالأكلة اتطوعت اجلي مشان ما تروح عليكن بس تصطفلوا
جوجو وينك اعزميني وأنا بجلي ولا يهمك وهيك بضرب عصفورين بحجر بتعلم الأكلة وباكلها شو اتفقنا | |
|
| |
شام Admin
عدد المساهمات : 2122 تاريخ التسجيل : 14/07/2009 العمر : 55 الموقع : http://alatoul-alaeam.freehostia.com
| |
| |
شام Admin
عدد المساهمات : 2122 تاريخ التسجيل : 14/07/2009 العمر : 55 الموقع : http://alatoul-alaeam.freehostia.com
| موضوع: رد: أكلة اللبنية طيبة بس الجليات كتار الخميس ديسمبر 24, 2009 12:47 am | |
| جوج اليوم نزلت كم ابتسامة بيناسبو فترة الأعياد واستنوا البقية على دفعات لان كتييرر كتار | |
|
| |
الامير
عدد المساهمات : 2613 تاريخ التسجيل : 24/09/2009 العمر : 30
| |
| |
جوجو
عدد المساهمات : 427 تاريخ التسجيل : 13/10/2009 العمر : 31
| موضوع: رد: أكلة اللبنية طيبة بس الجليات كتار الخميس ديسمبر 24, 2009 6:11 am | |
| هلق بقلكن شو أنا عازمتكن بكرا عال اللبنية وبما إنو هي بتنعمل قبل بنهار فأنا اللي جليت الجليات و100 أهلين فيكن | |
|
| |
red rose
عدد المساهمات : 1400 تاريخ التسجيل : 15/09/2009 العمر : 31
| موضوع: رد: أكلة اللبنية طيبة بس الجليات كتار الجمعة ديسمبر 25, 2009 10:34 pm | |
| له ياجوجو له خلص أنا قلتلك انو انا بجلي بس يلا ريحتيني خلص وبكره انا عندك | |
|
| |
عالم بالفطرة
عدد المساهمات : 1750 تاريخ التسجيل : 16/07/2009 العمر : 49 الموقع : دمشق
| موضوع: رد: أكلة اللبنية طيبة بس الجليات كتار الأحد ديسمبر 27, 2009 5:49 pm | |
| أحلى شي بالموضوع انكليزية أمير | |
|
| |
الامير
عدد المساهمات : 2613 تاريخ التسجيل : 24/09/2009 العمر : 30
| موضوع: رد: أكلة اللبنية طيبة بس الجليات كتار الأحد ديسمبر 27, 2009 6:34 pm | |
| اي شبها انكليزيتي سيد عالم ؟؟؟؟ بعلمك اذا بدك | |
|
| |
جوجو
عدد المساهمات : 427 تاريخ التسجيل : 13/10/2009 العمر : 31
| موضوع: رد: أكلة اللبنية طيبة بس الجليات كتار الأربعاء يناير 13, 2010 9:25 pm | |
| I don't think so I think the only sweet thing is the adds of the members Thank you Mr genius | |
|
| |
| أكلة اللبنية طيبة بس الجليات كتار | |
|